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世界に一つだけの味

倶知安町

2012年2月28日(火)放送

第1位■「お菓子のふじい」

【住所】倶知安町北1西3
【TEL】0136-22-0050
【営業時間】午前8時30分~午後7時
【定休日】火曜日
【駐車場】2台
▽注文した後にクリームを注入するので、食べる瞬間にシュ―皮のサクサクの食感を楽しむことが出来ます。カスタードクリームには喜茂別町の牛乳を使い、しっとりとした甘さ控えめ焼きたてシュークリームです。
「焼きたてシュークリーム」(150円)

第2位■「グラウビュンデン」

【住所】倶知安町山田132
【TEL】0136-23-3371
【営業時間】午前8時~午後7時
【定休日】木曜日
【駐車場】6台
▽ベースとなる焼きたてのパンは4種類から選ぶことが出来ます。地元羊蹄の麓にある養鶏場の卵を使用し、さらに長さ20センチ以上のジューシーなベーコン、そしてトマト、チーズをパンで挟む豪快なサンドイッチです。
「オリジナルサンド」(950円)※ミニトマト・マッシュポテト・にんじん・きゅうり付き

第3位■「中華レストラン シェイシェイ」

【住所】倶知安町高砂91
【TEL】0136-23-2336
【営業時間】午前11時~午後2時、午後5時~午後8時
【定休日】木曜日
【駐車場】32台
▽特別に注文した無添加のゴマをフライパンでじっくり炒めたこだわりのスープ。濃縮されたゴマのペーストが麺に絡み合い、一口食べると香ばしいゴマの風味が口いっぱいに広がる食欲をそそる味です。
「坦々麺」(800円)

2009年10月15日(木)放送
「羊蹄山エリア編」

●第2位「手打蕎麦 いちむら」

「鴨せいろ」(1,200円)
▽風味豊かでのどごしの良い二八蕎麦と、鴨肉の旨味が溶けだした鴨汁が絶妙に調和します。
【住所】倶知安町山田68
【TEL】0136-23-0603
【営業時間】午前11時~午後3時
【定休日】火曜日
【駐車場】17台

●第3位「起龍」

「広東麺」(800円)
▽魚介や野菜など種類豊富な具材の旨味たっぷりのあんが、醤油ベースのスープにかかっています。
【住所】倶知安町北2西1
【TEL】0136-22-1593
【営業時間】午前11時~午後3時、午後5時~午後7時30分
【定休日】火曜日
【駐車場】なし

2006年5月18日(木)放送

●第1位「ホワイトロック」

「上角食」(1本599円)
・午前中で品切れになることもある人気のパン店!
・外はサクっと、中はキメ細かくふわふわしています。何もつけずにそのままでも食べられます!
・低温で生地を仕込むことにこだわっていて、小麦粉なども冷蔵庫で保管しています。水は羊蹄山の水を使用しています。
【住所】倶知安町南2西2
【TEL】0136-22-5579
【営業時間】午前10時30分~午後4時
【定休日】日曜日

●第2位「ごまそば処 うさぎ家」

「辛味大根おろしそば」(750円)
・鮮やかなラベンダー色をした辛味大根は、さっぱりとしていてやみつきになる辛さ。大根は、倶知安町の契約農家で「うさぎ家」のためだけに作られています。
・さっぱりとした大根とごま風味のそばが絶妙です!
【住所】倶知安町北1西1 都通り
【TEL】0136-23-1641
【営業時間】午前11時30分~午後7時30分
【定休日】木曜日

●第3位「グラウビュンデン」

「オリジナルサンド」(950円)
・新鮮な食材にこだわり、ボリュームも満点!卵は倶知安産の自然卵を使用しています。
・サンドイッチは全部で約30種類。
・オープンテラスもあり、天気のよい日は景色を眺めながら楽しめます!店内では雑貨の販売もしています。
【住所】倶知安町山田132
【TEL】0136-23-3371
【営業時間】午前11時~午後7時
【定休日】木曜日

※記載されているお店の連絡先などの情報は、それぞれ各放送当時のものです。予めご了承ください。