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世界に一つだけの味

真狩村

2012年11月21日(水)放送

第1位■「一ふじ」

【住所】真狩村真狩35 真狩交流プラザ内
【TEL】0136-45-2789
【営業時間】午前11時30分~午後2時、午後5時30分~午後9時
【定休日】月曜日
【駐車場】約20台
▽豚肉には地元産のハーブ豚を使用。コクのある『肩ロース』。肉質がキメ細かく柔らかい『ロース』。そして、『バラ』は口当たりが柔らかく濃厚な脂身が特徴。この3種類の部位が一度に味わえるボリューム満点な一品です。
「とんかつ三昧」(1,500円)

第2位■「山びこ」

【住所】真狩村光8-3 道の駅真狩フラワーセンター内
【TEL】0136-45-2455
【営業時間】午前10時~午後4時30分
【定休日】不定休
【駐車場】約140台
▽カラッと揚がったかき揚げをご飯の上に乗せて、しょう油ベースの特製ダレがのった人気のメニューです。3Lサイズのゆり根をまるまる1個、およそ200グラム使った食べ応え十分の一品です。
「ゆり根かきあげ丼」(1,200円)

第3位■「まきば」

【住所】真狩村緑岡174-3 まっかり温泉内
【TEL】0136-45-3155
【営業時間】午前11時30分~午後3時、午後5時~午後7時30分
【定休日】月曜
【駐車場】約100台
▽直径3センチ程の丸いコロッケが3つ、具材はゆり根のみ。ゆり根の甘み、食感を存分に味わえる100パーセントゆり根のみで出来たコロッケです。
「ゆり根コロッケ定食」(980円)

2008年9月11日(木)放送

●第一位 「小川屋」
「カツ定食」(1300円)

▽町で半世紀も営む老舗の食事処。4種の天然ハーブで育てられた地元産のハーブ豚を、
こだわりの衣でサクサクに揚げ、自家製のおろしポン酢でさっぱり味わえるカツ定食。
【住所】真狩村真狩44
【電話】0136-45-2638
【営業時間】午前11時~午後9時
【定休日】不定
【駐車場】10台

●第二位 「一(いち)ふじ」
「コロッケ定食」(980円)

▽特産のゆり根をホクホクに蒸し、素材を生かしたシンプルな味に仕上げたコロッケに、
ホワイトソースがかけられ、さらに地元産のハーブ豚がついた定食。
【住所】真狩村真狩35 真狩村交流プラザ内
【電話】0136-45-2789
【営業時間】午前11時30分~午後9時
【定休日】不定
【駐車場】8台

●第三位 「まきば」
『コロッケカレー』(980円)

▽地元特産のゆり根で作ったコロッケと、6時間煮込んだ濃厚でコクのあるカレー。
【住所】真狩村緑丘174 まっかり温泉内
【電話】0136-45-3155
【営業時間】午前11時30分~午後7時30分
【定休日】月曜日
【駐車場】50台

※記載されているお店の連絡先などの情報は、それぞれ各放送当時のものです。予めご了承ください。