第1位「星華楼」
【住所】サッポロファクトリー アトリウムB1(札幌市中央区北2条東4丁目)
【TEL】011-207-4013
【営業時間】午前10時~午後10時
・「豚まん(辛みそ)」230円
▽全て、ご主人の手作り。あんは10種類ほどの調味料を入れマイルドで、子供でも食べやすくなっています。皮はその日の気温や湿度に合わせて発酵することでいつ食べても変わらぬおいしさになっています。
第2位『札幌牛亭』
【住所】サッポロファクトリー アトリウム1F(札幌市中央区北2条東4丁目)
【TEL】011-271-3700
【営業時間】ランチ 午前11時~午後3時(L.O午後2時30分)
ディナー 午後5時~午後10時(L.O午後9時30分)
・ステーキハンバーグ(150g)1080円※ライス別216円
▽北海道牛を中心とした牛肉100%のハンバーグ。
注文をうけてから成型し鉄皿で旨味を閉じ込めながら焼きます
第3位『一夜干しと海鮮丼 できたて屋』
【住所】サッポロファクトリー 3条館 B1(札幌市中央区北2条東4丁目)
【TEL】011-252-0870
【営業時間】午前11時~午後10時
・ごちそう三種の一夜干し定食 1296円
▽回転寿司などでお馴染み『根室・花まる』の新スタイル店。
日替わりの新鮮魚の一夜干し3種を堪能できるボリューム満点定食です。
番外編
【店名】パンケーキストア ロバロバ
・『魅惑のロバのプリン』各380円
▽ 口に入れた瞬間トロッととろける食感が大人気です