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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
このお店オリジナルの絶品、鴨治部鍋がいただける。
住所:加賀市大聖寺東町4-11
電話:0761-73-0141
●メニュー
・天然鴨づくしコース 11880円
気軽に押寿し体験が出来る他、絶品料理もいただくコトが出来るお店。
住所:金沢市東山1-15-6
電話:076-251-8869
●メニュー
・金澤寿し体験 2160円
・カニ面寿し体験 2160円
・昔ながらの祭寿し体験 1620円
家族連れにも人気の金沢おでん専門店。
住所:金沢市笠舞本町1-1-1
電話:076-225-8333
●メニュー
・車麩 216円
・カニ面 1620円
とれたて新鮮なふぐを使った能登丼を使ったお店。
住所:輪島市マリンタウン6-1
電話:0768-22-5053
●メニュー
・ふぐ刺身 一人前 2000円
・ふく丼 1800円
旬の食材にこだわった絶品ジビエがいただけるお店。
住所:輪島市河井町2-16
電話:0768-22-5900
●メニュー
・山どり鍋 一人前 2500円
・あなぐま串焼 一本 350円
・あなぐま野菜炒め 一人前 1500円
とれたてで新鮮な「能登かき」が楽しめるお店。
住所:七尾市中島町外イ-29
電話:0767-66-0002
●メニュー
・真かき 十個 1500円
・岩かき 一個 1000円
・生かき ニ個 500円