一部の店舗を除く全道のイオン、イオンスーパーセンター、マックスバリュでは、月替わりにテーマを設定し、道内各地から取り寄せたおすすめの食材を販売するフェア『イオン道産デー』を実施しています。
今月は、『北海道知内町産の殻付きかき』がおすすめ。津軽海峡の荒波で２年かけて養殖した知内町産のかきは、身が大きく育って味が濃厚。酒蒸しにするだけでも、かきのうま味を堪能できます。厳しかった冬を乗り切った今こそ、栄養豊富な「海のミルク」かきで英気を養ってはいかがでしょうか。

３月２１日（土）午前９時３０分から放送の「イチモニ！食のチカラスペシャル」では、この「知内町産の殻付きかき」に注目します。番組リポーターの瀧原光が、道南の知内町を訪ねて漁の現場に密着。かき漁師さんの仕事の大変さを目の当たりにします。さらに、そのおいしいかきを使ったアレンジレシピ「かきとにらのとろとろ卵とじ」をフードコーディネーターに教わります。