食のチカラ

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2018年8月11日(土)放送

食のチカラ
礼文島の「ウニと昆布」

礼文島の「ウニと昆布」

人口およそ2600人の礼文島には、毎年10万人を超える観光客がやってきます。 そ…

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2018年8月4日(土)放送

食のチカラ
富良野市の「白いとうもろこし」

富良野市の「白いとうもろこし」

谷口郁美リポーターが今回行ってきたのは富良野市。 このマチでとれるのが、実が黄色…

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2018年7月28日(土)放送

食のチカラ
士別市の羊肉「サフォーク」

士別市の羊肉「サフォーク」

菊地アナは、国内流通1パーセントという高級食材、羊肉のサフォークを求めて士別市に…

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2018年7月21日(土)放送

食のチカラ
天塩町の「みるくかき氷」

天塩町の「みるくかき氷」

今回の食のチカラは、7月29日(日)に名寄市で開催される「てっし名寄まつり」×「…

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2018年7月14日(土)放送

食のチカラ
ふらのメロン 甘さの秘密

ふらのメロン 甘さの秘密

人口2万2千人あまりの観光名所としても有名な富良野市。ここでいまが旬のうまいもの…

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