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流し網漁のサンマ 札幌で1キロ20万円

2019/07/11(木) 12:21 掲載

 きのう流し網漁で釧路港に初水揚げされたサンマが、けさ札幌で競りにかけられ、1キロ20万円の値がつきました。
 佐藤俊記者リポート「札幌の卸売市場です。このあと流し網漁でとられたサンマ3ケースが初競りに出されます」。午前6時半から競りにかけられたサンマは、わずか3ケースでした。最高値は1キロ20万円で、競り落としたのは、札幌市中央区の回転寿司店「活一鮮」です。去年の最高値は1キロ50万円でしたが、今年から公海サンマ漁が解禁され、生のサンマが出回っていることが影響しました。「活一鮮」の佐藤巌社長は「今回は数も少なく、公海サンマも出ているので、ちょっと金額を抑えて落としました」と話していました。競り落としたサンマは、末広がりを意識した1貫888円の価格で店頭に並べるということです。

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