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元割烹料理人がつくる、鯛出汁ラーメンのお店。鯛のアラからとった出汁で炊いた鯛めしや鯛唐揚げなど、サイドメニューも豊富。
※2024年6月ごろ移転オープン
新住所:滋賀県草津市西草津1丁目8-26
電話:077-574-7880
●メニュー
・清海 塩 ¥900
・深海 塩 ¥900
・鯛の唐揚げ(小)&鯛漬けごはん(小) +¥750