南国ハワイメニューが札幌で味わえる！？
テレビ
2019/08/07
まず向かったのは、大丸札幌店３階、
キキヨコチョにある「ライオンコーヒー」。
このライオンがトレードマークになっている
ハワイを代表するコーヒーブランドなんです！
こちらのお店では、実際にハワイで売られている商品を買うことができるんです！
常夏の島 ハワイでおなじみのコーヒーといえば
ナッツやフルーツなどの香りがプラスされたフレーバーコーヒー。
淹れた瞬間ふわっと広がる甘い香りが極上の癒しを演出してくれます。
コーヒー以外にも、南国のフルーツ、
マンゴーやグァバを使用したフロスティと呼ばれる
冷たいジュースもありますよ！
札幌駅から直結で行けるハワイ！
皆さんもぜひ足を運んでみては？
続いてのお店は・・・
地下鉄南北線・南平岸駅から徒歩７分、
アットホームな雰囲気の中、ハワイアンフードが楽しめる
カフェ＆ペットホテル「シリー」。
内装にも、かなりこだわっていて、お店の中にはなんと本物のヤシの木があるんです！
こちらでいただけるのは、日本人の口に合うよう、
試行錯誤を重ね完成させたハワイアンフードの数々。
こだわりのソースがたっぷりとかかった定番のロコモコや、
プッリップリのエビをニンニクとオリーブオイルで炒め
温かいライスにトッピングしたガーリックシュリンププレートなど
あなたもきっとハワイに行った気分になれること間違いなしです！
今回いただいたのはコチラの漬けマグロを使ったメニュー。
ハワイ語でアヒはマグロ、ポキは切った魚という意味で、
切り身にしたマグロをしょうゆベースのたれであえた
ハワイの伝統料理なんです！
さらにこちらは南国のフルーツ・パイナップルを豪快に
丸ごと１つ使用したパインココナッツスムージーです。
ＳＮＳ映え間違いなしのトロピカルな１杯。
皆さんもぜひ味わってみては？
続いてやってきたのは、
地下鉄南北線・すすきの駅から、徒歩３分
トモルビル ６階にある
「ジンジャーズビーチ 札幌」
平日は午後５時から営業していて、
夏らしい彩のハワイアンカクテルや
食材の個性を生かしたバラエティ豊かな
ハワイアン料理がいただけます！
こちらのフリフリチキンハワイアンガーリックグリルは、
パイナップルが入った照り焼きソースが味のポイントになっているんです！
道産の鶏肉とフルーティーな照り焼きソースの相性は抜群！
お酒が進む１皿です！
ココナッツとガーリックの
組み合わせが癖になるココナッツシェルシュリンプは
濃厚なマヨネーズソースとマンゴーを使ったチリソース
２種類のソースで味わうことができます！
そして札幌が発祥といわれている
しめパフェもハワイアンスタイル！
甘すぎなくさわやかな味付けで、しめにぴったりの１品です！
土日のお昼はランチもやっていて、
ディナータイムよりお得に食べられるメニューもあるんです！
今回はランチタイムの人気メニューをいただきました！
2019/7/24放送
イチモニ！「イマコレ」より
番組ホームページ
https://www.htb.co.jp/ichimoni/
この記事を書いたのは
SODANE編集部
SODANE編集部です。
