自称・食通のチームナックスが、独断と偏見で今食べるべき一皿を決める「KING OF」シリーズ。札幌スープカレーの「文化庁100年フード」認定を記念してスタートした「キング・オブ・スープカレー」も、いよいよ完結編を迎える。
1人1杯ずつ完食しながら1日で計4軒をハシゴするという、過酷を極めた最終審査。まずは先週、時間の都合で入り切らなかった3軒目「ソウルストア」店主の深掘りトークからスタート。大学の卒論のテーマを「カレー」とし、その結果、めぐりめぐってスープカレー店を開くにまで至ったというソウルストアの店主のカレー人生に、メンバーも興味津々。
そして、審査のラストを飾る4軒目は、北大エリア発祥の薬膳スープカレーの老舗「ピカンティ（札幌駅前店）」。名物のサクッと揚げたチキン（PICAチキン）をスープに浸さないために開発された特注の器や、30年もの間ファンを魅了し続ける「アーユルヴェーダー薬膳スープ」、さらに駅前店限定の新しいスープ、あっさり系の「シャンバラ」など、こだわりが光る一杯が次々とテーブルへ運ばれる。
4杯目を前にして「お腹いっぱいで眠い」と脱落寸前になるカレー王・音尾を尻目に、名物チキンに唸る戸次や、「初心者は騙されたと思って試してほしい」と、ひきわり納豆のトッピングを力説する大泉など、5人は限界の胃袋を抱えながら最後まで真剣に審査へ挑む。
激戦区・札幌の200軒以上から勝ち上がった精鋭4店舗の中で、オジサンたちの舌と胃袋を最も唸らせたのは一体どの店なのか？ スパイス漬けだった大型企画のクライマックスを見逃すな！

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またしても大変ご無沙汰してしまっております。 プロデューサーの杉山です。 新型コロナウィルスの感染状況がようやく少し落ち着きを見せ、 もちろん油断はできないものの、ちょっとずつ、 忘れかけていた日常を取り戻しつつある方も多いかもしれません。 そんな中、様々な規制の緩和もあり このたび今年春に完成した...続きを読む