最近、リンツのカカオ９９％チョコにメロメロです（写真1）。
当たり前ですが、９９％がカカオっていうことは、糖分は１％のみ！！色は茶色というより、黒に近い色。はじめて食べる時はドキドキしました。

ただ、ふつうのチョコレートのように食べると大変です（写真2）。
バリバリ噛んでしまうと、衝撃的な苦味に襲われます。甘みはほとんど感じられません。 でも、ゆっくりと舌の上で溶かしながら食べると、カカオそのものの香りがふわぁ〜っと・・・。ワインと一緒に食べるのが私のお気に入りです（＾＾）

探し求めても、求めても、やっぱりいつも売り切れ状態の「じゃがぽっくる」。
ついに！私の手もとに！！！（写真1）
これが、あの「じゃがぽっくる」！！！
なんと、前回の日記を見てくれた方からいただいたのです！！
見た目はフライドポテトのよう・・・。

ドキドキしながら、まずは一口（写真2）。
むむっ。たしかに、おいしい♪しっかりおイモの香りがします！塩加減も良い感じ。これは、後をひきますね〜。新しい食感。

なるほど〜、売り切れるワケが分かりました。
でも、お店で売っている所をまだ見たことないのです。今後も地道に探していきます。
売っているお店の情報や、貴重な「じゃがぽっくる」を下さった方、感謝感激です！
ありがとうございます（写真3）。

会社の帰り道、かわいいものを見つけました（写真1）。
郵便ポストの上に、雪だるまさんが２つ。
顔はないのに、なぜか見つめ合っているように見えるぞ。あまりにも仲睦まじそうに見えて、思わずカメラでパチリ。 「いいなぁ・・・。」って思ってしまう自分。ちょっと寂しすぎる？！

冬が終わるのを惜しんでいるのか、春が来て溶けていくのを、こうしてじっと待っているのか（写真2）。
来週からはどんどん暖かい日が増えてくるそうですから、春はもうすぐそこまでやって来ているのですね！

皆様、じゃがぽっくるって知ってますか？（写真）
どうやらカルビーで出している北海道限定のお菓子らしいんです。東京に住む友人から「おいしいから箱で送ってほしい」と頼まれて初めて知ったのです。

しかし、これが大人気のようで。札幌市内のお土産屋さんに行っても「売り切れ」の札。これは、一度は食べてみたい！！
新千歳空港にも置いてあるようなのですが、まだお目にかかったことがありません。どこかで見つけたら一報下さい。

母とｋｉｔａｒａに行ってきました（写真）。
パイプオルガンの音色は本当に素敵ですね。身体を揺さぶられるような鋭い音も魅力的ですが、柔らかく響く低音が心地良くって私は好きです。フルートとオルガンの「Ｇ線上のアリア」は癒されました。また聴きたい。