ししゃもの代用魚をリサーチするため立ち寄っためぐみ水産にて、名物の干しタコ。
天日干し専門店「めぐみ水産」の佐々木さん。明るいナイスキャラ!
「いい写真だね。私が」どこまでも明るいお母さんでした!
めぐみ水産で出会った自称「命脇役」の愉快な天羽さん。
むかわと言えばこれ!干し機がグルグルと回る光景はもはや定番。
むかわ町の町魚・ししゃもの旬は10~11月だそうです。
「めぐみ水産」名物・天日干しのタコも試食させて頂きました。
これも絶品!「めぐみ水産」オリジナル・ツブ貝のキムチ!
むかわ町ならでは「ししゃも酒」を求め訪れた大豊寿司の大将。
香りと味の両方が楽しめる大豊寿司名物「ししゃも酒」!
アイデアマンの大将考案、人気メニュー「ししゃもの天ぷら」!
「ししゃもの大葉包み揚げ」も美味でした!
地元ならではの珍メニュー!「ししゃもっ子」(左)。※右は「とびっ子」。
飲んで食べてゴキゲンの戸次、最後に大豊寿司の奥様の笑顔も!
1年中ししゃもの創作料理が楽しめる大豊寿司、オススメです!
厚真町の新名物?ししゃもソフト…怖いもの見たさでチャレンジしてみます。
ししゃもソフトは食べたことがない(!)というめぐみ水産のスタッフさん。
めぐみ水産厚真支店の看板娘は双子の姉妹!ししゃもソフトに初挑戦です(笑)
初めてのししゃもソフトの味は「うーん…微妙!」
ししゃもアイスを開発してしまっためぐみ水産・佐々木社長!
ししゃもソフトを販売するめぐみ水産厚真支店。正直者の戸次「俺は好きじゃないね!」
浜厚真の公園で全長9.2mの巨大なサーフボードを発見!
ギネス認定されたサーフボード…真木蔵人さんが乗りこなしたんだそうです。
飛び込みでお邪魔した「tacoo surf(タクー サーフ)」。
厚真町の海岸で戸次が人生初のサーフィンにチャレンジしました!
手取り足取り“波乗り”を教えてくれたタクさん(村上巧さん)。
戸次重幸inむかわ町・厚真町
2010年6月26日訪問
【むかわ町】
人口約4万9000人。2006年に鵡川町と穂別町が合併。ブランド魚・ししゃもの産地として全国的に有名。
【厚真町】
人口約4900人。北海道屈指のサーフスポットとして知られ夏には各地から多くのサーファーが集まる。