now onair

NEXT

これまでの放送

イチモニ! > これまでの放送 > 山麓に沸く水から新ご当地グルメ誕生@清里町

2015年8月15日(土)放送

食のチカラ

山麓に沸く水から新ご当地グルメ誕生@清里町

食のチカラ~依田英将のうまいもの見つけ隊(たい)~
依田アナが道内各地を巡って"旬"を紹介する特集です。

漁船に乗ったり、畑で収穫をしたり、料理をしたり・・・
北の"旬"ウォッチャーとしてお邪魔したマチのみなさんと
触れ合いながら道産食材の安心・安全を伝えていきます。

さくらの滝.jpg

神の子池.jpg

水.jpg

今回の舞台は自然豊かなオホーツクの清里町。

じゃがいも焼酎.jpg

北海道清里(樽).jpg

清里焼酎醸造所.jpg

「じゃがいも焼酎」は、斜里岳山麓から湧く澄んだ水と

肥沃な大地が育てた特産品・じゃがいもが原料です。

あったかい方.jpg

冷たい方.jpg

虹色うどん.jpg

そして、清里のおいしい水を使って新たな

ご当地グルメとして登場したのが「虹色うどん」。

7つの器は斜里岳をイメージして配置されていて

7種類の具材はすべて特産品の長芋です。

うどんもちあげ.jpg

マチのご当地グルメ地域活性化協議会によって

8ヵ月かけて開発された逸品です。みなさんも是非!

ラストカット焼酎.jpg

ラストカッットうどん.jpg

<オホーツク清里 虹色うどん&じゃがいも焼酎>

ホテル緑清荘外観.jpg

・道の駅パパスランドさっつる

清里町神威1071 ☎0152-26-2288

★清里町は9月4日(金)~6日(日)に

札幌のケーズデンキ月寒ドームで開催する

「HTBイチオシ!まつり」に出店します。

是非、会場にお越し下さい。お待ちしています。

募集中!!

  • 動画投稿はこちらから