オータムフェストのラーメン総ざらい！

８日開幕した「さっぽろオータムフェスト」で、
好評を博しているのがHOKKAIDOラーメン祭り♪
期間中は第１期から第４期に分けて、
全２０杯の個性的なラーメンが味わえます！
会場限定ラーメンをオータムフェストの前に、
総ざらいしちゃいました！


第１期のラーメンでイチモニが特に注目したのは、
深川市の人気店。


地元をメインにした大量の野菜がポイントの、
優しい甘さを持つ味噌ラーメン。
醤油誰で味付けした柔らかい豚しゃぶ肉が、
アクセントになっています。


第２期では、札幌市東区の「らーめん優月」を
ピックアップ！


おととしのラーメン祭りで、６日間で７３００杯を
売り上げたという絶品味噌ラーメンが復活！
トロトロのチャーシューに焼き目をつけることで、
風味と食感が増します。



第３期からは、札幌市豊平区「らーめん心繋」。
「心繋」を含めた札幌の人気ラーメン店がコラボした、
エゾシックスがアツいんです！

濃厚な豚骨醤油が特徴の家系をベースに、
魚介のうま味を加えアレンジした至極の一杯です。

第４期にも魅力的なラーメンがたくさん！
会場でしか味わえない限定品も含め、
HOKKAIDOラーメン祭りのラーメンいかがでしょうか。