江別の名産小麦“ハルユタカ”を使ってビールを作る工場にお邪魔しました！

特別に工場見学させて頂きビールの製造工程を学びました！

このタンクの中に美味しいビールが入っています。

小麦のでんぷん質を糖化させた“麦汁(ばくじゅう)”は飲むととても甘い！

一般的なビールの原料となっている大麦麦芽。かじると意外と美味しい！

江別特産の小麦ハルユタカの麦芽。

ハルユタカで作ったビールを特別に試飲させて頂きました。

ビールの作り方を丁寧に説明してくれた工場長・堤野さん。でも表情が堅いので…

もう1枚！ナイス笑顔！…が、今度は酔っ払い戸次のせいでブレました(笑)

緊急街角「大泉の認知度調査」！ご協力頂いたコンビニの店員さん。

江別出身の有名人は「大泉さん！」と即答してくれたお母さん。

測量の仕事で札幌から来ていた方。お仕事中失礼しました！

「大泉が江別出身というのは有名な話」と答えてくれました。

旦那にも見せたことが無い笑顔で！という無茶振りにこの笑顔！

駅前でお客を待つタクシーの運転手さんにもリサーチ！（未放送）

かつて「ドラバラ鈴井の巣」でお世話になった知り合いが営む焼肉店へ。

店の窓には懐かしい当時の写真が貼られていました…みんな若い！

「ホワイトストーンズ」では殺陣指導をしてくれた店主の水越正彦さん。

店主のお母さん。思わぬ「江別・手稲論争」を繰り広げてしまいました(笑)

「高品質の肉を限りなく安く」がジャッキーのモットー！

焼肉ハウス・ジャッキーの人気メニュー〝牛肉のユッケ〟。

和牛A５ランクの和牛にこだわるジャッキー自慢の一品・肩ロース！

霜降り牛ステーキ！戸次も「久しぶりに美味い焼肉食べた」と大満足！

戸次が一目で引き付けられた看板写真。ダンス？一体…？

残念ながら中の撮影は出来ませんでしたが、町のダンスホールでした！

JOYさんにご紹介頂いた住宅街にあるダンスホール〝トクミュージック〟へ。

住宅街にこんな広いダンスホールが！?…15人ほどのご婦人が踊っていました。

一緒に踊っていただいた小川さんと。不慣れなステップで失礼しました！

ダンスの手ほどきをしてくれたダンサーの光さん。ありがとうございました！

社交ダンスの楽しさが少しだけわかってきたような気がします…？