留寿都村は「指圧の心　母ごころ」で知られる浪越徳治郎先生の出身地！

名産のルスツ豚料理を頂きます！

ルスツ豚の豚汁！

ルスツ豚のバラ肉を使ったネギ塩定食

ルスツ豚のロース肉を使ったしょうが焼き定食

道の駅のマスコット豚にはプロデューサーにちなんで「杉山ブー」と命名

道の駅のスタッフさん、お世話になりました！

同じく道の駅のスタッフさん

ルスツ豚料理、全部美味しかったです！

ルスツ豚を直売する精肉卸店「どんどん市」にお邪魔しました！

大泉たっての希望で急遽揚げて頂いた『ルスツ豚』のとんかつ！

大泉のワガママを聞いてくれたどんどん市のオーナー・辻さん

お付き合い頂いたどんどん市のスタッフさん1

お付き合い頂いたどんどん市のスタッフさん2

お付き合い頂いたどんどん市のスタッフさん3

お付き合い頂いたどんどん市のスタッフさん4

真狩村で真っ先に訪れたのは敬愛する細川たかし先生の記念像！

情報収集のために立ち寄った公民館のスタッフさん

人気の食事処「一ふじ」へ…特産の「真狩ハーブ豚」を頂きます！

「真狩ハーブ豚のとんかつ」Lサイズは驚きのボリューム！（500ｇ）

「一ふじ」店主の奥様と娘さん。ちょっと恥ずかしいかな？

店主の藤川さんご一家。真狩ハーブ豚Lサイズ最高でした！

名水とうふを求め「湧水の里」へ…魅力的な試食がずらり！

豆腐だけじゃなくわらび餅やきな粉餅も美味しいんです！

揚げ豆腐もすべて試食自由！

おからで作るドーナツも！

水が美味しいと食べ物もすべて美味しくなるんですね

太っ腹な試食の数に「これだけ食べたら、ついつい買っちゃうよね」

湧水の里の佐野社長。休日は全道から客が訪れる人気店でした！

2008年の洞爺湖サミットで各国のファーストレディがランチ会場として使った有名店「マッカリーナ」へ

大泉が自らアポを取って訪れた「マッカリーナ」の前菜は地元産野菜と子牛・魚・フォアグラ！

大泉が「昔食べた味が忘れられない」という「かぼちゃのスープ」

この日の魚料理は「函館産マコガレイとシェフ自作のえんどう」　

メインディッシュ「池田町産仔羊の香草焼きロースト」　

シメのデザート「ヴァシュラン」はメレンゲでアイスを挟んだフランスの定番スイーツ

「マッカリーナ」料理長の菅谷さん。全部美味しかったです！　

「マッカリーナ」オーナーの橋本さん。ごちそうさまでした！