独創的"意識高い系ラーメン"

ラーメン大国札幌に今革命が...。
ＳＮＳの普及とともに、写真映えする
［意識が高すぎる］ラーメン店が急増。

◆雨は、やさしく　Ｎｏ，２
(あめは、やさしく　なんばーつー)
住所：東）北７条東３丁目
電話：011-722-5511
定休日：月曜日
営業時間：午前11:00～午後3:00　
午後 6:00～午後8:20

フラワーアートから着想をえるなど、
ラーメンという枠にとらわれず、
店主たちが独自の発想で、
視覚からも味覚からもお客を楽しませています。

さらにラーメン修行経験なしで
唯一無二のラーメンを提供するお店も。

◆Ｍａｒｉ　ｉｉｄａ(まりいいだ)
住所：白）北郷4条12丁目
電話：011-827-8667
定休日：日曜日
営業時間：[月～金]午前11:00～午後4:00
午後 6:00～午後9:00
[土・祝]午前11:00～午後4:00

札幌ラーメン界を変えたいという強い思いで、
独創的なラーメンを作る。
食材は道内を食べ歩いて見つけたこだわりの物ばかり。
麺も小麦からこだわった自家製麺を提供。
労力を惜しまず、新時代のラーメンを作り続けています。