ミツカン　味ぽん・カンタン酢でアスパラ料理

今回の特集は大野ユリエさんが

アスパラのアレンジ料理を紹介してくれます。

≪やみつきアスパラガス漬け≫

①アスパラガスの根もと部分の皮をむく。

②１cm幅の斜め薄切りにする

③電子レンジ６００ワットで１分３０秒加熱する。（加熱時間は目安）

④ミツカンカンタン酢TM（1/2カップ）、醤油（大１）、ゴマ油（大１）、にんにく（２かけ）、

　赤とうがらし（少々）を入れ軽く混ぜる。

⑤冷蔵庫で３０分冷やして完成！

≪アスパラガスとトマトのサラダ≫

①アスパラガスの根もと部分の皮をむく。

②ラップで包み電子レンジ６００ワットで１分加熱する。

③冷水で冷やし水気をふき取る。

④アスパラガス・トマトを切り、スライスした玉ねぎを混ぜる。

⑤味ぽんR（小１）、オリーブオイル（小１）をかける。

≪レンジで！アスパラの肉巻き≫

①アスパラガスの根もとを切り皮をむく。

②豚肉を巻き軽く握ってくっつける。

③電子レンジ６００ワットで５分加熱。

④バター、粗びき黒コショウ、味ぽんRをかけて完成。