北海道新ひだか町では、特産品のデルフィニウムの出荷が最盛期を迎えています。

鮮やかな青い花が、房状に咲くデルフィニウム。新ひだか町静内の土肥康裕さんの農園では、ハウス栽培のデルフィニウムが収穫の最盛期を迎えています。こちらの農園では、新たな品種となる紫色の花を試験的に栽培し出荷しています。従来の青い花よりも、暑さに強いということです。

土肥康裕さん:「（紫の）花は強いと思います。こちらの青より新しい紫の方が花は強いですね」。

主に冠婚葬祭の花として全国各地に出荷されていて、町内の出荷をまとめている「JAみついし」の売上げは日本一だということです。新ひだか町のデルフィニウムの出荷は、11月ごろまで続きます。

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