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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
地中海のトマト「シシリアンルージュ」を使った料理の専門店。
住所:札幌市中央区北3条西2丁目1-26
電話:011-222-0520
狩猟から加工、料理までを一貫して行っているジビエ料理のお店。
住所:札幌市中央区北3条西2丁目-8さっけんビル 1F
電話:011-215-1180
≪メニュー≫
・シャルキュトリー盛り合わせ(1人前) 1600円など
※季節により値段が変動します。
当別町で本格的な讃岐うどんが食べられる人気店。冬季は休業するので要注意。
住所:当別町樺戸町355
電話:0133-22-3377
大泉洋主演映画「ぶどうのなみだ」の撮影地となった道産ワインのワイナリー。
住所:岩見沢市宝水町364-3
電話:0126-20-1810
全国的にも珍しい生そうめんが食べられるお店。
住所:岩見沢市10条18丁目8-1
電話:0126-25-8895
メニュ-:
・ざるそうめん(しょうゆ)490円
・とりつけめん 750円
・ぶっかけそうめん 590円+トッピング計200円
(このメニュ-のみトッピング1品サ-ビス。トッピング:とろろ/納豆/大根おろし/たぬき/生たまご 各50円)
・ねぎしおそうめん 550円
赤平市の郷土料理「がんがん鍋」が食べられるお店。
住所:赤平市大町1丁目2-16
電話:0125-32-3065
≪メニュー≫
・がんがん鍋定食 980円
自然繁殖しているホタル観賞を楽しめるお宿。
住所:沼田町幌新377
電話:0164-35-1188
小平町の有名なウニ丼が食べられるお店。
住所:小平町鬼鹿湊町3 区
電話:0164-57-1451
メニュ-:
・うにまんぞく丼 3000円
(トッピング:甘エビ・ホタテともに+200円)
・トンカツ丼 1300円
新鮮な魚介が格安で手に入る漁港。
住所:小平町臼谷
電話:0164-56-2706(阿部漁業部)
0164-59-1830(酒谷漁業部)
≪料金≫
・タコ300g 360円
・ホタテ1個 70~80円