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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
「茶路めん羊牧場」直営の新鮮な羊を地元・白糠の野菜と共にイタリアンなど幅広いメニューで味わえるお店
住所:白糠町茶路川西
電話:01547-2-5030
●メニュー
・羊の生ハム 1000円
・色々な羊のモツとポロネギのソテー 800円
・羊のサルシッチャとトマトソースのスパゲッティ 1000円
・仔羊のカツレツ~白糠のジャガイモのガレットと白糠野菜のサラダ添え~ 2200円
・仔羊のアロスト 季節の野菜添え 2800円
ヒマラヤ産岩塩でシンプルに味付けした塩味と、特製タレに付け込んだ帯広の味、ふたつの味が楽しめるお店。
住所:帯広市西24条南2丁目3-132
電話:0155-67-0249
≪メニュー≫
・日替わりミニサラダ 120円
・MURAのぶた丼 半キャベ 880円
・MURAのぶた丼 880円
地産地消にこだわり、生地は十勝産の小麦「ゆめちから」を、チーズは「さらべつチーズ工房」のこだわりチーズを使用した絶品ピザが楽しめるお店。
住所:更別村更別北1線95-20
電話:0155-52-5575
≪メニュー≫
・マルゲリータ 1000円
・さらべつチーズ 1300円
エゾ鹿のすき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめる寿司屋。
住所:新得町本通北1丁目
電話:0156-64-5328
●メニュー
・サホロ巻 3300円
・鹿 すき焼き(1人前) 1500円
※ご注文は3人前から 要予約
・鹿 しゃぶしゃぶ(1人前) 1500円
※ご注文は3人前から 要予約
芽室町の大野ファームが経営するカフェ。ブランド牛「未来めむろうし」と十勝の野菜を楽しめる。
住所:芽室町祥栄北8-23
電話:0155-62-4159
≪メニュー≫
・ビッグステーキプレート 3500円
・カットステーキプレート(ヒレ) 2700円
・レアビーフカツの丼ぶり 3000円
・十勝チーズハンバーグとオムライス 1500円