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科捜研の女 #5【再】
※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
大正時代から続く、伝統の「津軽そば」が楽しめるお店
住所:北海道函館市宝来町25-2
電話:0138-23-4438
ホッケの中で一番オイシイといわれる根ボッケを
様々な料理で楽しめるお店
住所:北海道函館市松風町8-19
電話:0138-27-4040
●メニュー
・根ぼっけ尽くしコース 5,500円
・根ぼっけフライ(ハーフサイズ) 1,300
鋳物を量産するのに欠かせない鋳造用木型を
様々な材質の木材を使用し手作業でつくっている
函館で唯一の木型制作工房
住所:北海道函館市陣川町86-33
電話:0138-55-1002
冬の函館で、ぜひとも食べていただきたいもののひとつ「ヤリイカ」
お刺身はもちろん、塩辛、ゴロ(肝)、自家製のギョウザなど
様々なイカ料理が楽しめるお店
住所:北海道函館市本町2-14
電話:0138-54-1919
●メニュー
・いか清まかない丼 680円
冬の函館で、ぜひとも食べていただきたいもののひとつ「ヤリイカ」
お刺身はもちろん、塩辛、ゴロ(肝)、自家製のギョウザなど様々なイカ料理が楽しめるお店
住所:北海道函館市本町2-14
電話:0138-54-1919
●メニュー
・クリスタル握り(2カン) 680円
・活ヤリいか 時価
・いか清まかない丼 680円
・いかゴロ陶板焼 680円
・自家製いかギョウザ 580円
あっさりの中にも深いコクを感じる絶品塩ラーメンが楽しめる
住所:函館市美原1-17-2
電話:0138-42-5056
●メニュー
・塩らーめん 700円
・塩ワンタンメン 750円
・半炒飯 300円
・ソース焼きそば 800円
旭川市民105人に聞いた「旭川に来たらこれ食べてけ!」ベスト3 第1位
冷凍していない新鮮なラム肉を秘伝の特製ダレや、特製スパイスで楽しめるお店
住所:旭川市4条通5丁目3・4仲通
電話:0166-24-2424
●メニュー
・生ラムジンギスカン 700円
・ハーブラム 800円
貝料理に特化したフレンチが楽しめるお店
住所:旭川市7条通6丁目左10 ロジェ7-6MS 1F
電話:0166-74-7899
●メニュー
・ディナーコース 5,000円~※要予約