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- 毎週火曜深夜0時15分～
- 絶好調放送中！
岐阜県
※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
飛騨牛乃 丸明 飛騨高山店
岐阜県高山市天満町6-8
電話:0577-35-2941
飛騨亭 花扇
高山市本母町411-1
電話: 0577-36-2000
とうふ料理 のぐちや
高山市上三之町35
電話: 0577-33-7563
そば処 東山
高山市若達町1-6-3
電話: 0577-33-0065
竹扇
岐阜県羽島市竹鼻町丸の内3-17
電話:058-393-0228
http://members.at.infoseek.co.jp/juuzann/tikusen/
羽島名産・レンコンの多彩な料理が楽しめる店
こびり処
岐阜県郡上市八幡町島谷520-1旧庁舎記念館内
TEL 0575-67-1819
特産・郡上味噌を使用したオリジナルカレー
さんぷる工房
岐阜県郡上市八幡町橋本町956
電話0575-67-1870
食品サンプル作りの体験や製作工房見学
岐阜市鵜飼観覧船事務所
長良川・鵜飼見学の問合せ
電話058-262-0104
御食事処 奈賀勢
住所:岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ヶ根868‐3
電話:0578-89-2505
飛騨牛ホルモン テッチャン」は脂もさらり
キッチン飛騨
住所:岐阜県高山市本町1丁目66
電話:0577-36-2911
HP:http://www.kitchenhida.com/
飛騨牛ステ-キ専門店。好みに応じて部位やカットを選んでもらえる
馳走屋 侘助
住所:岐阜県高山市下三之町23-4
電話:0577‐36‐2111
飛騨高山の郷土料理「漬物ステ-キ」がいただける
飛騨中華そば 髙砂
住所:岐阜県高山市石浦町2-383
電話:0577‐33‐3661
http://www.takayamara-men-takasago.com/
シンプルだがコクのある一杯!
CENTER4 HAMBURGERS(センタ-4ハンバ-ガ-ズ)
岐阜県高山市上一之町94
0577-36-4527
飛騨牛のハンバ-ガ-は肉ぎっしり
やな場漁
飛騨はぎわら交通
岐阜県下呂市萩原町花池290-2
0576-52-1824
飛騨川で期間限定で行われる「やな場漁」のお問い合わせはこちらへ
お食事処 宴蔵(えんぞう)
下呂市森971‐39
0576‐24‐2883
「オリジナルの飛騨なっとく豚トマト丼が堪能できる!!」
鶏ちゃん専門店 杉の子
下呂市小川1311
0576‐25‐7011
「岐阜県の郷土料理鶏ちゃんの専門店」
中華酒房 桃庵(とうあん)
住所:岐阜県下呂市湯之島237-6
電話:0576-24-2450
http://www.geocities.jp/to_an7777/index.html
洋風アレンジの「牛乳ラ-メン」が人気
金(きん)寿司
住所:岐阜県恵那市長島町久須見1085-9
電話:0573-25-7212
寿司屋さんが作る、恵那名物のハヤシライスに注目
日本料理 鳥安(とりやす)
岐阜県瑞浪市寺河戸町1095-1
0572-68-3067
http://j47.jp/toriyasu/
奥美濃古地鶏のコ-スは要予約
焼肉 大翔(だいしょう)
岐阜県各務原市那加新加納町2307-1
058-371-3523
種類豊富な各務原(かがみがはら)キムチが食べられる
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鉄板焼そば わが家
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多治見市のご当地グルメ「たじみそ焼きそば」をはじめ、数十種類の焼きそばが楽しめる専門店。
住所：多治見市京町3-105
電話：0572-24-0444
≪メニュー≫
・鉄板たじみそ焼そば 880円
・鉄板にら焼そば 880円
・鉄板台湾焼そば 880円
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食事処 五万石 落合店
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そばつゆベースの「特製しょうゆだれ」をかけた、ご当地グルメ「中津川しょうゆかつ丼」が楽しめるお店。
住所：中津川市落合706-8
電話：0573-69-3501
≪メニュー≫
・しょうゆかつ丼 900円
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手打蕎麦 わくり
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店主こだわりのそば店。中津川産そばを使った「粗挽きせいろ」は１日１０食限定。
住所：中津川市太田町2-2-35
電話：0573-65-0876
≪メニュー≫
・粗挽きせいろ 1050円
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天然じねんじょ料理 みくに茶屋
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自然薯を使った料理をはじめ、天然きのこや川魚など、山の幸を楽しめるお店。
住所：土岐市鶴里町柿野3038-1
電話：0572-52-3374
≪メニュー≫
・じねんじょの刺身 1150円
・じねんじょの天ぷら 1150円
・じねんじょ定食 1350円
・天然あゆ塩焼(特大) 1800円
・天然きのこ鍋 950円
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麺坊 炗（めんのぼう ひかり）
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透明感のある清湯スープが自慢のラーメン店。沸騰させずに長時間じっくり煮込むことで、絶品スープを作り出している。
住所：岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ1F
電話：058-387-8915
≪メニュー≫
・味玉柳麺(塩) 890円
・鶏柳辛麺(塩) 900円
・三彩飯 350円
・寅゛(どら) 880円
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名代 うなぎの辻屋
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江戸時代から続く老舗。蒸さずに直火で焼く関西流で、外はパリパリ、中はフワフワのうなぎが楽しめる。
住所：関市本町5丁目14
電話：0575-22-0220
≪メニュー≫
・上丼 3250円
・上丼定食 4090円
・肝焼き 1270円
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美濃和紙の里会館
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1300年以上の歴史がある美濃和紙の魅力を、見て、触れて体験できる施設。和紙で作ったウエディングドレスも展示。
住所：美濃市蕨生1851-3
電話：0575-34-8111
≪入館料≫
・大人 500円
・小中学生 250円
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美濃和紙の里会館
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ユネスコ無形文化遺産に登録されている美濃和紙の魅力を、見て、触れて、体験できる施設。紙すきを体験では、自作の和紙を持ち帰ることができる。
住所：美濃市蕨生1851-3
電話：0575-34-8111
≪入館料≫
・大人 500円
・小中学生 250円
・紙すき体験（美濃判コース） 500円
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摘み草料理 かたつむり
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こだわりのジビエと天然きのこが楽しめる完全予約制のお店。
住所：山県市長滝502
電話：090-8861-8974
≪メニュー≫
・ジビエコース 15000円
