2009年02月10日（火）
珈琲とビールと
各地で冬のイベント真っ盛りの北海道。
はじめて雪まつりを見に来た友人も
「着ぶくれして来た！」って、はりきってました。
さて、観光で来た方からよく聞かれる質問が
「北海道のお土産、何買ったらいい？」です。
じゃがポックルに、生キャラメル。
未だ、手に入れにくい人気お土産のようですが、
私だったらコレ、おススメします。
北海道に住んでる人でも、まだ知らない人も多いようですが。
石狩の日本地麦酒工房という地ビール会社と、私も大好きな徳光珈琲がコラボした
その名も「石狩徳光コーヒーラガー」
徳光珈琲のオリジナルフレンチローストコーヒーを
ブレントしたビールです。
ビールのコンクールでも賞をもらったりしているこのビール。
そんじょそこらのフレーバービールとは全然違いまっせ。
色は、黒ビールのように艶やかなブラウン。
麦芽の風味が、しっかりビールなのに
ほろ苦さを感じる後味は、しっかりコーヒー。
食後の一杯に、もしくは休日の昼間っから飲みたくなるような
そんなおビールです。
基本的に北海道の地ビールは、ウマイと思いますヨ。
お土産におひとつ、いかがでしょ？
