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ガタゴト日誌

2016年06月02日(木)

サザエの話

一番好きな貝はなんですか?と聞かれたら

私は間違いなく サザエ と答えるだろう。

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海なし県の栃木県で育った私にとってはあこがれの的だった。

なかなかスーパーにはお出まししない貝。

夏に千葉の館山か伊豆に家族旅行に行った時に

唯一食べられる特別なものだった。

あれから20年、一昨年、ふと どうしても食べたくなり

ネットの検索窓に 「サザエ 活 お取り寄せ」 と、欲望のすべてを

短いワードに込めて、一番に出てきた長崎のマチからお取り寄せをした。

活サザエ20個余りが届き、刺身、壺焼き、ボイルして冷凍して

炊き込みご飯にした。ヒトリで数日かけ全て食べた。

あれから2年。先日デパ地下で見つけた。活サザエ(福岡産)を。

500円でスコップ一杯のイロイロな種類の貝をすくえる

いわばデパ地下で疑似潮干狩りが体験出来るというもの。

私は迷わずサザエ密集地を狙ってすくった。5つすくった。

袋に入れるときに2つ落ちた。思わず「あっ」と声が漏れた。

店員さんにやや笑われた。大変、大変悲しかった(落としたことが)

家に帰って電気式の魚焼きグリルで壺焼きを作った。

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あーウマい!なんてウマいんだ!妻に何の断りもなく2つ食べた。

思わず写真を撮り、遂には無駄な長文と共にブログに載せている。

私はサザエが好きなのだ。

つづく。

依田 英将
よだ ひでまさ

主な担当番組
イチオシ!モーニング

プロフィール

生年月日
9月11日
出身地
長野生まれ・栃木育ち
血液型
B型
星座
おとめ座
出身校
早稲田大学商学部(マーケティング専攻)
趣味
鉄道全般 音楽鑑賞 温泉めぐり スキー 中国語
特技
バイオリン 弓道 MT車運転

Q&A

好きな食べ物・苦手な食べ物は?
好きな食べ物 寿司、海鮮、ラーメン、パスタ、酢もつ 苦手な食べ物 ピーマン
あなたのモットー&座右の銘は?
謙虚かつ大胆に
あなたの小さな自慢は?(資格なども)
温泉ソムリエ、時刻表検定3級、日本史検定2級 とややマニアックな資格を所持。
自分はどんな性格だと思いますか?
政治家っぽい(…とよく言われます)
休日は何をして過ごしますか?
温泉めぐり(秘湯探しに車を走らせる!) 音楽鑑賞 (今年は海外オケを聞きまくるぞ!) 模型製作 (久々に鉄道模型のジオラマを作り始めて・・・)
「これだけは譲れない!」というコダワリはありますか?
車はマニュアル車で!
最近はまっていること、マイブームは何ですか?
道内各地で “おいしいイカ” 探し
今までで一番印象に残っている仕事は何ですか?
チームナックスが“おなら”でベートーヴェンの「運命」を演奏する企画。 MCとして立ち会い、腹筋が、内臓がよじれた。 ばかばかしさとくだらなさの神が降りてきた(私には見えた!)
今の職業に就いていなかったら何をしていたと思いますか?
旅行添乗員 か ホテルマン か 温泉旅館の湯守
自己PRをお願いします。
農林水産、鉄道、温泉はお任せください! 自称 ニュースを読むより漁船に乗る回数の方が多いアナウンサー。 今年はマグロ船(津軽海峡)サンマ船(棒受け網)イカ船(20時間)に乗りたいなぁ。 北海道でも全国でも唯一無二の存在を目指すアナウンサー生活は8年目。 毎週旬の現場に赴く「旅芸人風アナウンサー」は続きます。

〇月×日のスケジュール

0:00 起床。ミルフィーユのように防寒をしカッパを着こむ。
1:30 出漁。漁場を目指しますよー!
2:00 水揚げ。旬があがるぅぅ!
4:00 帰港。若干船酔い。
7:00 セリ。セリ言葉、早くマスターしたい。
9:00 朝食。陸でもふわふわします。「陸酔い」ってやつ。
13:00 料理。浜のかあちゃんと触れ合いながら。ビバ目分量!
17:00 試食。いやー、うんまい!うんまい!
20:00 帰社。お疲れ様でした、満腹、満腹!
22:00 就寝。あ、まだふわふわするか?!
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(2016年12月更新)