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ナビゲーター 高田まゆみ
まゆみEYES
『伝統食材』
「お味噌」・「お醤油」は毎日の食卓に欠かせないものですよね。
福山醸造の商品は、たくさんありますが、どの商品も見たことのある、おなじみのものばかり！
私たちの生活になくてはならない商品を作り続けてきた歴史とこだわりを福山社長にお話しいただきました。
そこには味だけではなく、家庭の温かみや家族の絆など"伝統食材"ならではのお話もお聞きできました。
そして、工場でできたばかりの、できたてのお醤油も味わわせていただきました。
見た目も味も、驚きの違いをぜひ番組でご覧ください。
