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16:25

SDGs劇場 サスとテナ まだ食べられる?

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  • 北海道経済をけん引するリーダーたち、
    熱い思いの原点と、その素顔に迫ります!
    ※次回放送は未定です。
  • ナビゲーター  高田まゆみ

「福山醸造」の福山眞司代表取締役社長

  • biz.com北海道

    まゆみEYES

  • みなさんこんにちは。「Biz.com北海道」ナビゲーターの高田まゆみです。どうぞよろしくお願い致します。
    【まゆみEYES】では、それぞれの会社のリーダーに直接お会いして私が感じたこと、撮影現場で垣間見えたリーダーの素顔、番組内でお伝えしきれなかったこと、などなどを綴っていきます。

#51 福山醸造

『伝統食材』

「お味噌」・「お醤油」は毎日の食卓に欠かせないものですよね。
福山醸造の商品は、たくさんありますが、どの商品も見たことのある、おなじみのものばかり!
私たちの生活になくてはならない商品を作り続けてきた歴史とこだわりを福山社長にお話しいただきました。
そこには味だけではなく、家庭の温かみや家族の絆など"伝統食材"ならではのお話もお聞きできました。

そして、工場でできたばかりの、できたてのお醤油も味わわせていただきました。
見た目も味も、驚きの違いをぜひ番組でご覧ください。

「福山醸造」の福山眞司代表取締役社長