2015年4月14日(火)放送
春のお散歩がてら立ち寄りたい店
きょうご紹介するのは、お散歩がてら
立ち寄りたいお店をご紹介します。
中島公園から徒歩3分のところにあるお店。
今年2月にオープンしたパンケーキ専門店。
大阪や九州にも店舗があり、行列ができる人気店です。
【VERY FANCY 札幌】
住所:札幌市中央区南8条西3-1-4 ホテル リリーフ1階
TEL:011-520-6560 営業時間:午前11時~午後7時
定休日:不定休
こだわりはパンケーキの生地。 キメの細かい小麦粉や
たんぱく質の少ない薄力粉を使うことで
今までにないフワフワで、口の中でシュワっと溶ける
新食感の生地が楽しめます。
つづいて、ご紹介するのは北海道神宮。
去年11月、北海道神宮の駐車場内に
オープンした「中華粥の専門店」です。
白鹿食堂
住所:札幌市中央区宮の森1239-1 北海道神宮 西駐車場内
TEL:011-615-1177 営業時間:午前10時30分~午後4時
定休日:火曜(祝日の場合は営業・翌日振休)
こだわりは、お粥の炊き方。
鶏ガラスープに、お米と具材を入れて
焦げつかないように10分間ゆっくりかきまぜます。
こちらのお粥はテイクアウトもできるので
ぜひ一度お試しあれ!