2015年6月16日(火)放送
オシャレなコーヒーショップ
今回は、テイクアウトができるオシャレでかわいい
コーヒーショップをご紹介します。
【バリスタートコーヒー】
住所:札幌市中央区南1条西4丁目フリーデンビル1F
電話:011‐215‐1775
営業時間:午前8時~午後6時
定休日:火曜日
5坪ほどの店内は、スタイリッシュなコーヒーグッズで彩られています。
コーヒーを抽出するマシンも内装にマッチしています。
北海道でも数えるほどしかないこだわりのモノで
かける圧力を細かく調節できるので、コーヒー豆のおいしさを
最大限に引き出すことができるそうです。
おすすめは、エスプレッソを牛乳とブレンドした「バリスタートラテ」。
希望があれば、サービスでラテアートを施してくれます。
バリスタートラテ (M)700円(S)650円
【マルミコーヒースタンド ナカジマパーク】
住所:札幌市中央区南14条西6丁目 KCメープルビル1F
電話:011‐513‐8338
営業時間:午前9時~午後7時(土曜・日曜 午前8時~)
定休日:無休
さんさんと光が入るおしゃれな内装。
リゾート気分を味わえる店内では
ゆっくりとコーヒーを楽しむことができます。
また仕事の合間や中島公園に行くついでに
持ち帰りできるのもこのお店の特徴です。
オススメは「向日葵ブレンド 432円」。
他にも、コーヒー豆の生産農場や農園を選ぶことができます。
こちらのお店では、かき混ぜながらハンドドリップで落とします。
こうすることでコーヒー豆のうま味をすべて抽出できます。
コーヒーは、温度によって香りや味の感じ方が変化するので
ホットがオススメです。
【スタンダードコーヒーラボ】
住所:札幌市南区藤野3条6丁目
電話:011‐593‐2260
営業時間:午前10時~午後6時(テイクアウト午前8時~)
定休日:日曜・祝日
スタンダードラテ 480円(テイクアウト370円)
こちらは、世界一のコーヒー職人がいるお店です。
オーナーの大磯悟さんはエスプレッソに
まろやかな牛乳で描くラテアートの世界チャンピオンなんです。
テイクアウト用の紙コップにもラテアートを施してくれます。
また、使用するコーヒーはすべて自家焙煎というこだわりようです。
皆さんもお出かけの際にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。