now onair

13:50

リエゾン-こどものこころ診療所- #7【最終章】【再】

NEXT

これまでの放送

イチモニ! > これまでの放送 > 食のチカラ 秋の味覚 きのこづくし

2015年10月3日(土)放送

食のチカラ

食のチカラ 秋の味覚 きのこづくし

食のチカラ~依田英将のうまいもの見つけ隊(たい)~
依田アナが道内各地を巡って"旬"を紹介する特集です。

漁船に乗ったり、畑で収穫をしたり、料理をしたり・・・
北の"旬"ウォッチャーとしてお邪魔したマチのみなさんと
触れ合いながら道産食材の安心・安全を伝えていきます。

今回のテーマはコチラ!

①きのこ.jpg

きのこを求めて札幌から車で約2時間。

道内有数のきのこ産地としてしられる愛別町へ。

マチの生産者のところにお邪魔して、いただいた

きのこでオリジナルメニューをご馳走になりました。

②まいたけ野間井さん.jpg

③まいたけ出荷.jpg

⑤まいたけGET.jpg

⑥えのき西村さん.jpg

⑧えのき出荷.jpg

⑨えのきGET.jpg

⑩なめこ中田さん.jpg

⑪なめこ出荷.jpg

⑫なめこGET.jpg

ご馳走になったのは"きのこのお好み焼き"です。

⑬お好み焼き材料.jpg

⑭お好み焼き.jpg

⑮お好み焼きヨリ.jpg

秋の味覚きのこづくしの1日でした。

⑯集合.jpg

マチのみなさん、あいちゃんマン、

お世話になりました。ありがとうございます!

募集中!!

  • 動画投稿はこちらから