2015年10月3日(土)放送
食のチカラ 秋の味覚 きのこづくし
食のチカラ~依田英将のうまいもの見つけ隊(たい)~
依田アナが道内各地を巡って"旬"を紹介する特集です。
漁船に乗ったり、畑で収穫をしたり、料理をしたり・・・
北の"旬"ウォッチャーとしてお邪魔したマチのみなさんと
触れ合いながら道産食材の安心・安全を伝えていきます。
今回のテーマはコチラ!
きのこを求めて札幌から車で約2時間。
道内有数のきのこ産地としてしられる愛別町へ。
マチの生産者のところにお邪魔して、いただいた
きのこでオリジナルメニューをご馳走になりました。
ご馳走になったのは"きのこのお好み焼き"です。
秋の味覚きのこづくしの1日でした。
マチのみなさん、あいちゃんマン、
お世話になりました。ありがとうございます!