2016年2月20日(土)放送
知内町のニラ
食のチカラ~依田英将のうまいもの見つけ隊(たい)~
依田アナが道内各地を巡って"旬"を紹介する特集です。
漁船に乗ったり、畑で収穫をしたり、料理をしたり・・・
北の"旬"ウォッチャーとしてお邪魔したマチのみなさんと
触れ合いながら道産食材の安心・安全を伝えていきます。
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今回のテーマはこちら
道南・知内町のニラです。
収穫してみると...驚きのみずみずしさ!!
ニラを食べたら風邪をひかない!と豪語するおかあさん。
おかあさんの元気さを見れば納得です。
町長におすすめの食べ方を聞きました~
かきといっしょにしゃぶしゃぶして...
ポン酢にたまごを溶かしたタレでいただきます!
知内町のニラ、いまが食べどきですよーだ