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2018年2月6日(火)放送

イマ☆コレ!

冬に食べたいあったかスイーツ★

冬にホッと一息★あったかスイーツを
晴香ちゃんとカイミくんがリサーチしてきました!

最初に訪れたのは、住宅街にある「カフェ・オリーブ」。
素材の味を生かしたこだわりの料理が人気の
知る人ぞ知るカフェで、なんとテレビ初登場‼
中でも人気なのが...

「クレープシュゼット オレンジの香り」です。
何層にも巻いたクレープの上には
温かいオレンジソースがかけられ、
冷たいバニラアイスも添えられています。
アイスはオレンジソースの酸味と合うように
甘さを抑えた自家製で、
口いっぱいに程よい甘さが広がります。
ワンコインで楽しめるのも魅力です。

続いての場所は...

「大通りスキレット化計画」。
昼は札幌では珍しい牛かつ専門店で、
夜になるとバルとスキレット料理の専門店に変身する
ちょっと変わったお店なんです。
「スキレット」とは厚みがある鉄製のフライパンのことで、
料理がアツアツの状態で楽しめることから
いま大人気なんです。
そんなお店が出すあったかスイーツは...

「鉄釜ブラウニー」です!
フランス産の高級チョコがたっぷり練りこまれた生地を
オーブンで20分焼き上げます。
生地にはナッツやドライフルーツがたっぷり★
最後までアツアツで食べられて色んな味が楽しめる
新食感のブラウニーでした!

まだまだ寒い日が続いていますが、
みなさんお体にはお気をつけくださいね。

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