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2018年2月8日(木)放送

イマ☆コレ!

道内で食べられる北陸の味自慢をご紹介!

今週末から始まる「イオン北陸フェア」に先駆けて、
晴香ちゃんがフェアで手に入る商品を
現地でチェックしてきました!


スタートは室岡アナの地元・石川県の金沢市から!
ここでご紹介するのは...

金沢では古くから親しまれ栽培されている
伝統野菜15品目「加賀野菜」。
その代表格である、
「五郎島金時(ごろうじまきんとき)」です。


煮崩れしにくく、豚汁など汁物にもオススメ。
もちろん焼き芋で食べても、甘さたっぷりです★
五郎島金時、北陸フェアで購入できますよ~♪

続いてお邪魔したのは、
地元で50年以上愛され続けている人気店、
「カレーのチャンピオン」。

どろっとしたスパイシーなカレーに
山盛りのキャベツとカツがのった
金沢カレーの元祖と言われています。


クセになるこの味をいつでも手軽に楽しみたい!
という声から生まれたのが、
「チャンピオンレトルトカレー中辛
          ~1961年のレシピ~」です!
ぜひご家庭で、ご賞味あれ★

続いてやってきたのは、
富山湾有数の漁港、新湊にある
「新湊きっときと市場」。

「きっときと」は方言で、
「新鮮な」「活きのいい」という意味なんだそう。
こちらでいただくのは、
日本で唯一富山湾でしか獲れない...


冬の間、漁は行われませんが、
えびの殻をむきやすくするため
冷凍してから加工されるものが多く、
今の時期でも美味しくいただけるのです。
こちらの白えびは、地元でもポピュラーな
「かき揚げ丼」としてフェアに登場します!

最後にお邪魔したのは、
道の駅に併設されたレストラン「砺波そだち」。

こちらの自慢の一品は...

「とやまポーク」。
3種類の豚を掛け合わせた肉質の良い三元豚で、
エサに「竹酢」を混ぜることで、
臭みのないさっぱりした味になります。
とんかつにして食べるのがオススメ!



とやまポークのとんかつ用のお肉も
北陸フェアに並びます。

イオン北陸フェアは
2月10日(土)~12日(月)の3日間、
一部の店舗を除く、
全道のイオン・イオンスーパーセンターで開催されます。
ぜひ北陸の自慢の味をご賞味ください。

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