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イチモニ! > これまでの放送 > 世界の朝ごはんいただきます~スウェーデン編~

2018年3月27日(火)放送

イマ☆コレ!

世界の朝ごはんいただきます~スウェーデン編~

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今回は、日本と国交150周年の北欧
スウェーデンの朝ごはんをご紹介します!

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紹介してくれたのは、当別町にある
スウェーデン交流センターのペールさん。

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まずは、スウェーデンではポピュラー―な
伝統料理のミートボールのレシピを教えてもらいました。

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ソースがオリジナルです。

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日本とは違い、ベリー系のジャムなど、
甘めのソースで食べる事も多いそうです。

続いては、最もメジャーな朝食、
オープンサンドです。

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チーズやサーモンをのせて食べる事が多いですが、
マーマレードジャムをのせて食べる事もあるそうです。

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オープンサンドだと家族みんなで会話を楽しみながら
朝ごはんも楽しめますね!

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ごちそうさまでした!
次はどこの国におじゃましようか・・・

募集中!!

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