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2018年5月12日(土)放送

食のチカラ

下川町の"ホワイトアスパラ"

食のチカラ~菊地友弘のうまいもの見つけ隊(たい)~
菊地アナが道内各地を巡って"旬"を紹介する特集です。
漁船に乗ったり、畑で収穫をしたり、料理をしたり‣‣‣
北の"旬"ウォッチャーとしてお邪魔したマチのみなさんと
触れ合いながら道産食材の安心・安全を伝えていきます。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
今回のテーマは下川町の"ホワイトアスパラ"です。

下川町のホワイトアスパラ★ブツ.jpg

下川町のホワイトアスパラ★遮光して育てる.jpg

下川町のホワイトアスパラ★手の平に水分が.jpg

下川町のホワイトアスパラ★すごい甘い!.jpg

下川町のホワイトアスパラ★春巻①.jpg

下川町のホワイトアスパラ★春巻②.jpg

下川町のホワイトアスパラ★バターソテー①.jpg

下川町のホワイトアスパラ★バターソテー②.jpg

下川町のホワイトアスパラ★ブツ.jpg

今回もお忙しい中、取材にご協力いただいた
みなさん、ありがとうございました。
次は、あなたのマチにお邪魔します。

募集中!!

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