2018年6月4日(月)放送
来年で創業60年!老舗洋食店自慢の美味
来年で創業60年の老舗洋食店「レストランにしかわ」。
レトロな内装と落ち着いた雰囲気も人気の秘密ですが、
実は創業地は豊平区平岸なんです(*'ω' *)
そんなお店で創業当時から人気なのが、
ハンバーグステーキセット。
デミグラスソースはじっくり3日間寝かせて熟成。
粗めにひいた牛肉と豚肉の合いびき肉を使用することで、
しっかりとしたお肉の食感が感じられるハンバーグです。
ライス・スープ・サラダにミニコーヒーが付いたセットは、
1日に30食も注文があるほどなんです。
海老フライセットも創業当時から変わらぬ人気メニュー。
大きなエビを4本使い、衣はサクサク!
食べ応えのある人気メニューです。
そして、ファイターズの栗山監督が来店した際、
それを見て喜んだという「選手応援メニュー」も
15年前から提供し、人気の根強い絶品です。
今年登場したのが、今注目を集めるアノ選手のメニュー♪
毎月1の付く日にしか提供しないもので、
清宮選手が好きな食材を使ったメニューです(*'ω' *)
地元に愛され続ける洋食店、
皆さんも是非その味を満喫してみてはいかがでしょうか。