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2018年6月5日(火)放送

イマ☆コレ!

マネしたくなる!韓国の朝ごはんリサーチ

好評企画「世界の朝ごはんいただきます」!

今回の朝ごはんは、五輪も行われた日本のお隣・韓国!


東区でコリアン・カフェを営むイ・ファウさんから、
韓国の朝ごはんについて教わります!
店名の「ポジャギ」は、韓国のパッチワークのこと。

カフェを経営しながら、パッチワークも教えているんです。
そんなイさんのご自宅で、朝ごはんをいただきます!

韓国と言えば、キムチや焼肉をイメージしますが・・・

キムチとともに欠かせないのが、汁物。



そして、韓国の茶碗蒸しには、日本ではあまりなじみのない、
アミ塩辛を使います(*'ω' *)



ちなみに、韓国では冬に備えて、11月から12月頃に、
大量のキムチを漬け込むキムジャンという風習が
今でも残っているんです。


タイミングをテレビで教えてもらえるんですよ!

韓国では、恋人や家族、友達など、
親しい間柄でこんな風習があります♪


皆さんも韓国の朝ごはん、マネしてみてはいかがでしょう!

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