情報アラカルト　ポッカサッポロ「みんなで作ったレモンレシピ１００」

◆発売から６５周年「ポッカレモン１００」を使ったアレンジレシピの本

「みんなでつくった　レモンレシピ１００」は北海道文教大学とポッカサッポロがタッグを組んで作成。

レモンを使った様々な料理が掲載されている。

◆料理　「甘辛豚の角煮　～レモン添え～」

北海道文教大学４年　吉田　京華さんが考案

①豚バラ肉を３センチ角に切りフライパンで脂部分のみ焼き目をいれる

②鍋にお水と５倍濃縮の麺つゆ

焼き目を入れた豚肉と薄くスライスしたしょうがを入れ中火にかける

③煮立ってきたら　はちみつ　輪切りにしたレモン　鷹の爪

ポッカレモン１００を加え２０分ほど中火にかけ煮汁が半分くらいになったら完成

◆「みんなでつくった　レモンレシピ１００」を１０名の皆様にプレゼントいたします

ご覧の宛先まで　ふるってご応募ください