2023年2月14日(火)放送
"新店&テレビ初" 話題のラーメン店
異業種から挑戦しているラーメン店を紹介。
■とくいち
イタリアンで腕を磨いた磯部店長とフレンチレストラン「ル・ミュゼ」のオーナー石井シェフがタッグを組んで作り上げた革新的なラーメン。
※定休日:水曜 ただし、2/14(火)は臨時休業
■ラーメンTOMEJI
現役ラジオパーソナリティの顔を持つ大森俊治さんが試行錯誤を繰り返して真剣に作り上げたラーメン。
※定休日:木曜
※2/18(土)19(日)は限定150杯の「山椒香る鰹餡らぁめん」を提供