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04:25

まるっと健康これ1杯青汁の魅力 徹底解明

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#193「ドライシチュー」2025年11月24日紹介

レシピ

(2人前)

・タマネギ    1/2個
・ニンジン    1/2個
・ツナ缶     1缶(140g)
・牛乳      150㎖
・バター     15g
・ご飯      1パック
・白みそ     少々
・白だし     大さじ2

・ニンニク    1片
・のりの佃煮   大さじ1
・オリーブオイル 適量
・パセリ     少々

玉ねぎ、にんじんを1cm角で切り、にんにくをすりおろす

フライパンを火にかけ、オリーブオイルとにんにくをじんわりと温めていく

にんにくがきつね色になったら、玉ねぎとにんじんを入れ、

塩を加えて強火で炒めていく

タマネギがあめ色になったらツナと白だしを入れる

❺牛乳を加える

❻のりの佃煮をいれる

※ツナ、白だし、佃煮で海の香りに!ご飯との相性が一気に上がる

❼白みそ、バター15gを入れる

❽ご飯の上に盛り付けて、パセリをかけたら完成!