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相棒セレクション 相棒18 ＃５【再】
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ウェザータイム
２人前
★新玉ねぎ １個
★バター ２０ｇ
★塩 ひとつまみ
★マッシュルーム 2個
★クラッカー（リッツ） ４枚
❶新玉ねぎをスライスする
❷バターをフライパンで溶かしてから塩１つまみ入れる
❸新玉ねぎを香ばしく飴色玉ねぎくらいまで焼く
❹新玉ねぎを焼いている間にマッシュルームを薄く（３mmくらい）スライスする ※花びらをイメージ！
❺クラッカーの上にあめ色玉ねぎを敷く。次にマッシュルームを花びらのように並べる
❻マッシュルームに適量の塩を振る
完成！
