ONAIRダイジェスト

≪特集≫モノづくり&グルメinオホーツク

2019年02月23日放送

今週はオホーツクのモノづくりをご紹介。
津別町の道の駅にやってきたリチャンとアリョーナ。まずは地元の人気グルメ『クマヤキ』を食べてテンションアップ!
そして廃校後に作られた木工製品のショールーム『TSKOOL(ツクール)』を発見、お邪魔することに。
そこには機械と職人技がコラボした高品質のいすが・・・。その座り心地に感動した二人。若き経営者の夢にも触れることができました。
続いて網走を訪れた二人。ここでもまずは腹ごしらえ。オホーツク海に面した『網走番屋』で獲れたての魚介を炉端焼きでいただきました。またちょっと珍しい魚にも挑戦。その味は想像をはるかに超えていました。
お店の人に勧められてやってきたのはお隣の『流氷硝子館』。蛍光管をリサイクルした原料で作るガラス製品は流氷をイメージさせる幻想的な作品です。
吹きガラスでロックグラスや一輪挿しづくりにも挑戦して、網走ならではのモノづくりを体験しました。

今回の取材先

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道の駅 あいおい

住所:〒092-0361 津別町相生83-1
電話:0152-75-9101
開館時間:
・売店・クマヤキハウス
9:00~17:00(11月~4月)
9:00~18:00(5月~10月)
休館日:毎週火曜日
人気商品(税込):
クマヤキ
ヒグマ(つぶあん、豆乳カスタード)シロクマ(つぶあん)1個180円
ナマクマ(つぶあん&生クリーム) 1個210円
http://www.hokkaido-michinoeki.jp/michinoeki/2585/

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TSKOOL(ツクール)

住所:〒092-0206 津別町活汲258
電話:0152-77-3617
営業時間:
平日10:00~15:00・土、日、祝日10:00~16:00
定休日:第2土曜日(展示会や工場の稼働状態により別日に休業の場合あり)
※詳しくはSNS等でお知らせしている営業カレンダーをご参照ください。
https://www.tskool.jp/

人気商品(税抜): HUG(ハグ) 55,100円~
※使用木材や座面質で料金が変わります
詳しくはこちらをご覧ください:
http://isu-works.com/

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網走番屋オホーツクマルク

住所:〒093-0004 網走市南4条東6丁目8-2
電話:0152-67-9102
営業時間:
炭火キッチン 炉端のろばた
11:00~17:00
定休日:毎週水曜日(祝日の場合翌日)
人気商品(税込):
・牡蠣400円 ・ホタテ500円 ・ホッケ 1,200円
・ホッキ貝刺身 1,200円 ・オオカミウオみそ焼き 800円
※魚や貝の値段は日によって変わります

http://www.abashiri-banya.com/

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流氷硝子館

住所:〒093-0004 網走市南4条東6丁目2-1
電話:0152-43-3480
営業時間:10:00~17:00
定休日:毎週水曜日(祝日の場合翌日)
・吹きガラス制作体験(要予約):
受付時間 10:00~11:30/13:00~16:00
体験料(税込):3,000円
※色を1色追加ごとに200円追加
※作品のお渡しは2日目以降、または郵送(送料別)になります

http://www.ryuhyo-glass.com/