上川大雪酒造の碧雲蔵 5周年祝う蔵まつり開催 試飲や鑑評会金賞の日本酒も 帯広畜産大学で11日まで
2025年 5月10日 18:06 掲載
日本ではじめて大学構内にできた上川大雪酒造の碧雲蔵。その創設5周年を祝う「蔵まつり」がきょうから帯広畜産大学で始まりました。
「よいしょよいしょよいしょ!」
掛け声とともにはじまった「蔵まつり」。碧雲蔵は2020年に帯広畜産大学と上川大雪酒蔵が連携し次世代の人材育成を目的に日本で初めて大学構内に造られました。
この5周年を祝うまつりでは道産の酒米を使い新酒の鑑評会で金賞を受賞した蔵自慢の日本酒を買うこともできます。
客)
「すごい飲みやすいです。普段日本酒飲めないんですけどこれだったら飲めます」
「すっきりしていておいしいです」
また日本酒の試飲のほか駄菓子や、わたあめが無料のキッズコーナーもあります。
「蔵まつり」は明日も午後3時まで行われます。