人気のラーメンが全国から大集合です。１２日から大通公園で「札幌ラーメンショー」が始まりました。

ツルツルとした麺にキラキラ輝く味噌スープ。見るだけで食欲がそそられます。

中川宙大記者）
「今年も札幌に全国のラーメンが集まりました。会場では皆さん美味しそうにラーメンを食べていますよ」。

１２日から大通公園西８丁目で始まった「札幌ラーメンショー２０２５」。今年で開催８回目、１３日間の会期中、全国のラーメン店２０店舗が至極の一杯を提供します。

お客さん）
「むちゃくちゃ美味しいです」（Ｑ：このあと他のラーメン食べ比べようと思っている？）「食べようと思っているんですけど、お腹のキャパシティーが。５割ぐらいは来ているのであともう一杯ぐらいきたいなかな」。

中川宙大記者）
「最強！濃厚！すごい肉厚な感じがするまぜそばですね！行ってみたいと思います」。

札幌の「手稲ラーメン肉玉」から「最強！濃厚ニンニク醤油のニクジロウ魔ぜそば」。もちもち感のある麺とラーメンショー限定のニンニクの効いた醤油タレが特徴です。

中川宙大記者）
「いただきます！すっごい濃厚麺がすっごいもちもちしていて野菜のシャキシャキとした感じとピリッとした感じとても美味しいです」。

続いては、味噌ラーメンの本場・札幌に東京から出店です。「花道庵」の「濃厚味噌ラーメン」。濃厚なスープに直接、味噌を溶かし豚バラ肉とチャーシューをトッピングしたボリュームのある一杯となっています。

中川宙大記者）
「味噌のいい香りがしますよ。いただきます。麺がすごくもちもちしていて味噌と絡み合っていてとても美味しいです」。

定番の味だけではなく、こんな変わり種も。

中川宙大記者）
「普通のタンメンかと思いきや、なんと２つもたこ焼きが入っているんです」。

大阪の「彩色ラーメンきんせい」と札幌の「味名人桃太郎」がコラボした「大阪金の塩タンメン」。大阪では裏メニューだったというトッピングのたこ焼き。道民にも食べてもらいたいと表メニューとして提供しています。

中川宙大記者）
「意外とあいます。たこ焼きのもちもち感がタンメンのシャキシャキ感とからみあって美味しいです。ええ、こんなに美味しいんだ」。

ラーメン協会）
「普段食べているラーメンはあると思う。好きでずっと通っているラーメン屋さんとか。そうではないラーメンも食べてもらって日本にはいろんなラーメンがあるんだなっていうのを知ってもらえればなと思います」。

ラーメンはどれも１杯１０００円。ラーメンと交換できるチケットは会場で販売しているほか、セブンイレブンとセイコーマートでも購入できます。
札幌ラーメンショーは２５日まで開催されています。