福井県の新B級グルメ「醤油カツ丼」を提供する 越前そばのお店。

住所：大野市月美町2-6
電話：0779-66-3098

≪メニュー≫
・醤油カツ丼　880円

絶品の油あげが大人気の老舗とうふ店。

住所：坂井市丸岡町上竹田37-26-1
電話：0776-67-2202

≪メニュー≫
・豆乳　270円
・竹田の油あげ1枚定食　1350円
・半熟油あげ1枚定食　1350円
・とうふカツ定食　1296円

福井名産の大ぶりな甘えびが食べられるお店。

住所：坂井市三国町神明3丁目7-23
電話：0776-82-0141

≪メニュー≫
・甘海老天丼　1080円
・おまかせ丼　1620円
・甘海老づけ丼　1620円

アユや猪骨ダシなど地場産食材にこだわった珍しいラーメンのお店。

住所：永平寺町荒谷23-1-1
電話：0776-63-1511

≪メニュー≫
・醤油らー麺　600円
・白菜らー麺　750円
・炒麺(ちゃーめん)　870円

大野市の名物「おおのとんちゃん」を提供するお店。スタンダードから珍しい部位のホルモンが食べられます。

住所：大野市篠座65-20
電話：0779-65-2278

≪メニュー≫
・ミノ　600円
・せんまい　400円
・しまちょう　400円
・ホルモン(ミックス)2人前　700円
・上ホルモン(白) 2人前　800円
・ハチノス　600円

漫画家・池上遼一さんの妹さんが経営。越前市名物「ボルガライス」が食べられるお店。

住所：越前市新保2-2-2
電話：0778-23-4845

≪メニュー≫
・ボルガライス　800円

うどん&そばが合体した若狭名物 「うそば」が食べられるお店。

住所：美浜町金山24-15-1
電話：0770-32-1648

≪メニュー≫
・釜揚げうそば(大)　1100円
・ざるうそば(大)　1100円
・冷やしうどん　650円
・ざるそば　650円

小浜産食材をふんだんに使用した 小浜市認定のバーガーが食べられるお店。

住所：小浜市小浜日吉75
電話：0770-53-2020

≪メニュー≫
・三食国バーガー(3種1セット)　972円
※単品各324円

若狭湾のサバやカレイの寿司が食べられるお店

住所：小浜市大手町5-13
電話：0770-52-0875

≪メニュー≫
・焼き鯖寿し　1800円
・鯖寿し　2400円
・若狭かれい寿し　2400円 ※要予約
・いさざおどり食い　2000円 ※期間限定

住所：福井市順化1-7-4
電話：0776-21-4681

住所：三国町山岸67-3-1
電話：0776-82-3339

住所：三国町北本町3-2-30
電話：0776-82-0405

住所：三国町安島64-1
電話：0776-81-3808