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※お店の情報は取材時のものです。実際に行かれる場合は事前に電話等で確認されることをオススメします。
北海道産小麦100%の自家製麺と、豚骨と野菜を煮込んだ透明でキレのあるスープが特徴のラーメン店。鹿児県枕崎市で加工した「鮭ぶし」のラーメンは上品で香り高くここでしか味わえない一品。
住所:深川市音江町広里301-1
電話:0164-26-3248
●メニュー
・鮭ぶしらーめん (みそ) ¥1,000
・一蔵らーめん (しょう油) ¥1,000
・舞茸らーめん (鮭ぶししょう油ベース) ¥1,100
お米をメニューによって独自にブレンドし、来店してから炊き上げるためふっくらとした炊き立ての味を楽しめる。米どころ深川で長く愛されるお店。
住所:深川市6条20番8号
電話:0164-22-7704
住所:深川市2条10番1号
電話:0164-23-2107