2012年02月06日(月)
マーラータン!
「マーラータン」って何のことだか、分かります?
この冬、注目の食べ物です。
漢字だと「麻辣湯」って書きます。
上海の屋台が発祥ということなのですが、
スープに、はるさめと、好きな野菜や具材を入れて
ツルツルっと食べる、ファストフードなんです。
関東には、いくつかお店があるのですが、
ここ北海道、札幌には、ようやく初登場!
ラーメン好きの森は、
麺料理には、ピピピとすぐ反応してしまうんですが、
でも、でも、まてよ。
はるさめ、でしょう?
春雨って、ツルツルしてて食べやすいけど
サイドメニュー的な食べ物な感じがして
なんだか、もの足りなさそう・・・・と
ちょっと心配しつつ足を踏み入れたのです。
が、ここの春雨は、すごいです!
春雨って言われなかったらわかんないかも。
これ、はるさめ??
国産のはるさめで、奈良県で特注してるそうです。
太くて、モチモチして、うどんみたい!
食べごたえもあるし、腹持ちもよし!
けれども、ご飯の4分の1のカロリーと
ヘルシーな点も女性としては嬉しいですよね♪
スープも、刺激的な辛さなのに、後にのこらないから
激辛も、すごく美味しく食べれちゃった!
地下鉄 すすきの駅からすぐです!
雪まつりのすすきの会場見物の後に寄るのも
いいかもしれませんね~。
ここですよ!