ガタゴト日誌

年中行事

やってきました イクラ の季節。

出社前の「おつとめ」です。

猿払産で1腹1590円。

島根の醤油、羅臼の昆布、増毛の酒を目分量で、と。

おいしゅうございました、ちょっと酒が多かったかなぁ。

この時期はまだまだ皮が薄いため、加減がムツカシイのです。

アキがキタ！！