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ガタゴト日誌

2020年08月27日(木)

年中行事

年中行事

やってきました イクラ の季節。

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出社前の「おつとめ」です。

猿払産で1腹1590円。

島根の醤油、羅臼の昆布、増毛の酒を目分量で、と。

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おいしゅうございました、ちょっと酒が多かったかなぁ。

この時期はまだまだ皮が薄いため、加減がムツカシイのです。

アキがキタ!!