2025年12月6日（土）ＯＡ
天使大学とイオン北海道、ＨＴＢは、北海道民の健康に寄り添い、道民の課題を解決するための共同プロジェクトとして『どうみん健康化計画』を立ち上げました。その活動の第一歩として、健康にかかわる情報を道民のみなさんにお届けするイチモニ！の特集『健康けっこう！調べ隊』のコーナーを月に１回お送りしています。
もうすぐ受験シーズン。受験勉強、はかどっていますでしょうか？
今回のテーマは「集中力」 実は、集中の持続時間は想像以上に短いんです。そのメカニズムについて、天使大学 看護栄養学部の服部健治先生が解説。集中力アップのコツや、ちょっと意外なリフレッシュ方法も教わります。「集中するために心掛けていることは？」生徒の皆さんに、リポーターの佐藤朋美さんがインタビュー。さらに、脳に働きかける夜食レシピもご紹介！その栄養と作り方を、天使大学客員教授の山口敦子先生に教わります。スタジオには、天使大学客員教授で前学長の武藏学先生が出演。武藏先生は、スポーツ選手の集中力について気になるようで...集中力アップのために、ぜひ ご覧ください！
Recipeレシピ紹介
「さつまいもとさばみそ煮のまろやかスープ」
- 材料（１人分）
さつまいも 50g さばみそ煮缶 1/2 ニンジン 20g タマネギ 30g
ほうれん草 10g みそ 小１ 水 200cc
- 具材を食べやすい大きさに切る。さつまいもは厚めに、ニンジン・タマネギは薄切りに、ほうれん草は２cmの長さに切る。
- 鍋に水を入れ、切ったさつまいも、ニンジン、タマネギを入れて、やわらかくなるまで煮る
- 野菜がやわらかくなったら みそを入れ、さばみそ煮とほうれん草を加える。
- ひと煮立ちしたら火を止める。
番組では、皆さんの健康に関する疑問や質問を募集しています！
投稿は「ｉＡＥＯＮアプリ」の「健康けっこう！調べ隊」バナーからホームページに入って専用フォームでご応募下さい。
アプリをスマートフォンにダウンロードしていない方は、ＱＲコードからホームページにアクセスすると会員登録できます。（お気に入りの店舗は、北海道のイオン、イオンスーパーセンター、マックスバリュ各店から選べます）
