開催概要
- 開催日時
- 3月8日（金）～3月10日（日）
【金】ひる12時～午後6時 【土】午前10時～午後5時 【日】午前10時～午後4時 - 開催場所
- HTBonちゃんテラス 入場無料
中央区北1条西1丁目6番地
※駐車場のご用意はございません。
公共交通機関または周辺の有料駐車場をご利用ください。
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Atelier Kokemomo
(アトリエ こけもも)ペーパークイリング作家 / 看護師
細長い紙をクルクル巻いて渦巻き型のパーツを作り、パーツ同士を貼り合わせて花や葉などのモチーフを作るペーパーアートを制作しています。
紙の側面を使ったエッジワークをお楽しみ下さい。
日々の暮らしに彩りを添え、そっと寄り添う作品作りを目指しています。 -
観音山フルーツガーデン
明治４４年から和歌山県紀の川市で110年続く、みかんを中心に様々なフルーツを栽培する果物農家です。
特に、減農薬にこだわり、樹一本ごとに果実の味見を徹底した、安心安全かつ美味しい柑橘は、当園の自慢の品です。
また、地場産の新鮮なフルーツを使った加工品も、出来るだけ余分な材料は使わず、素材そのものの味を活かしながら、一つひとつ手づくりで製造しています。
フルーツの魅力をもっとたくさんの人に知っていただきたい！そんな想いを胸に、今日もまっすぐ、フルーツと向き合っています！ -
山の手スイーツ
３児のパティシエママが作る身体にやさしいスイーツ
ベーキングパウダー不使用、北海道産小麦のシフォンケーキ約6種と天然由来色素のマカロン販売！
大人気のシマエナガマカロンと、ミモザマルシェ限定の黄色のハートマカロンを並べます♡ -
スープカレーらっきょ
スープカレーらっきょが監修したスパイス専門店CHAICOの看板メニューサラダキーマカレーをイベントのイメージに合わせた特別仕様でご用意！
CHAICOは2021年7月に商業施設のリニューアルに伴い閉店となってしまいましたが、その後もサラダキーマカレーはケータリングなどでのお誘いをたくさん頂けています。
是非この機会にサラダキーマカレーをご賞味ください。 -
Cafe E.den
3月8日は『ミモザの日』国際女性デー。
エデンからは、焼き菓子3点と女性に飲んでいただきたいスパイシージンジャーシロップをお出しします。
□レモンケーキ400円
□レモンクッキーセット450円
□キャロットパウンドケーキ350円
□スパイシージンジャーシロップ980円
黄色い色を意識した焼き菓子たちです。
女子同士で応援しあったり、そして頑張っている自分自身へのプレゼントにぜひどうぞ。 -
ブーランジェリー マルゼルブ
(8日・10日)札幌市南区川沿に２００９年にOPENし、今年で１５周年を迎えます。夫婦２人で営むハード系がメインの小さなパン屋です。ライ麦からおこした自家製天然酵母を使用し、低温長時間発酵で小麦の旨味を引き出した味わい深いこだわりのパンを焼いています。
９種類の小麦粉をパンに合わせてブレンドし、微粉砕の全粒粉と香り豊かな北海道産発酵バターを使ったクロワッサンや食材の組み合わせにこだわったハード系のパンが人気です。 -
マルヤマベーカリー shian
(シアン)(9日)マルヤマベーカリーshianのパンは時間が経つほどおいしくなる不思議なパン。天然酵母でじっくり発酵し、うまみが育つからなんです♪
そして、マルシェ当日の限定販売！
かぼちゃのちぎりパン 〜ミモザ風〜
赤井川村ABE FARMさんの絶品カボチャをたっぷり練り込んだ、ふんわりもっちりちぎりパン。あおさやチーズも加え、ミモザの色合いを表現した特別なパンです！ -
OasisCreate
(オアシスクリエイト)(9日)札幌市中央区にある就労継続支援B型事業所Oasis Create（オアシス クリエイト）。
当事業所では、利用者それぞれのスキルに合わせたさまざま作業を行っています。
ハンドメイドグッズ、アクセサリーの製作・販売（蜜蝋ラップ「Mitutumi」、革、木工雑貨、レジンアクセサリーなど）、施設外就労（中央区のカフェでの園芸作業）、パソコンの勉強、資格習得ほか、福祉事業所の枠にとらわれない活動を行っています。 -
アグリコラ
(10日)当別町の小さな山の中で、約7000羽の鶏を平飼いで育てています。
鶏たちにとってより自然に近い環境にこだわり、愛情をかけ、丁寧に育てた鶏たちが産んでくれた卵。
プリッとした黄身と白身の質感、卵特有のくさみのない自然な味わいをぜひお試しください。 -
ジャージーの箱庭
(10日)当別町の牧場「ジャージーの箱庭」
ジャージー牛を9頭を広大な草原で放牧する動物への愛情を第一に考える牧場を運営しています！
この度、当牧場直送の「さくらちゃん」のお乳を試飲して頂き、グラスフェッド、ノンホモ低温殺菌のコクのあるジャージー牛乳をお楽しみください！
札幌市、当別町在住の方限定で定期配送の年間会員受付中です！
より黄色味を帯びた香り高い夏の牛乳もお楽しみに！
※各日3店舗でお買い上げの方先着10名さまに『 E.den Gelato （エデンジェラート）』（札幌三越）のジェラート券プレゼント
