人口およそ4000人の町、津別町には
知られざる魅力がいっぱい!
自ら肉牛を育て、その肉を使うだけではなく
パンも手作りするというこだわりが詰まった
ハンバーガーやホットドッグを提供するカフェを訪れた二人。
ソーセージは通常、豚肉だが、
はじめて食べるビーフソーセージの味と食感に感動する。
「木の町」でもある津別町。
二人は100年以上の歴史を誇り、精巧な技術をもつ工場へ
プロの技が作り出す1ミリ程度の薄さの木材にビックリ。
さらに手軽に工作が楽しめるキットを使い、
ランプや楽器作りを楽しむ。
創業100年以上といえばお菓子屋さんも。
お土産にもぴったりな和洋さまざまなスイーツも楽しみ
津別町の魅力をたっぷりと堪能しました。
住所:北海道網走郡津別町豊永214-2
TEL: 0152-76-2596
備考:
土日のみ営業
12月は1日、8日 休み。
※1月から休業。来春移転オープン。
・牛肉フランクホットドッグ 650円
・ステーキドッグ 900円
※品切れの場合あり